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■津軽のラーメン！魚介系あっさり醤油 青森県平川市にある県内随一の製麺メーカー、創業明治40年の老舗「高砂食品」がてがける青森県の食材を使用したご当地ラーメンシリーズ「青森 焼干しラーメン」。

焼干しの出汁が存分に効いた醤油スープは、最後の一滴まで確かな魚介の旨味が広がります。

津軽のご当地ラーメンと言えば、この「焼干し」の出汁を使った魚介系醤油ラーメンです！ 高砂食品独自の製麺技術で作られた「キラキラ黄金麺(超多加水麺)」の、コシがありながらツルツルとしたなめらかな食感がスープにマッチした贅沢なラーメンです。

※乾燥わかめ付き ■青森焼干しラーメン 名　称 半生中華めん 内容量 300g（めん110g×2、スープ39g×2、乾燥わかめ1g×2） 原材料 【麺】：小麦粉、でん粉、小麦たん白、卵白、食塩、加水でん粉、酒精、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、かんすい、焼成カルシウム、くちなし色素　【スープ】：しょうゆ、食塩、動物油脂、魚介エキス、みりん、焼干し、砂糖、香味油、ボークスープ、チキンエキス、オニオンエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素（原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む）【乾燥わかめ】：わかめ 保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期限 別途商品ラベルに記載（3週間程度※在庫状況により異なる） 製造者 高砂食品株式会社(平川市) ※「焼干し」とは…、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで干しただけでは出せない香ばしさと磯の香りが特徴の、最近何かと注目度の高い青森の食材です。

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